חקר הטאון המוזהב של ביץ'וורת

אחת הפעמים העשירות ביותר בויקטוריה, ימי הזהב של ביץ'וורת' יצרו עושר שיכול להיראות עד היום עם דרכים רחבות ואדריכלות מפוארת. תן לך זמן לחקור את העיירה הזו המופלאה, יש הרבה לראות ולעשות, ביקורי רק חצץ את הפני השטח.

---

סיורים גדולים…

הדרך הטובה ביותר לחקור את ביץ'וורת' היא ברגל, ומהודרים מספר סיורים מודרכים שפועלים מהמרכז המידע, אם אתה רוצה ללמוד יותר על המקום. הסיורים מתקיימים יום יום, ואתה יכול לקנות כרטיסים לסיור כלשהו גם כאן, וכן למצוא מה עוד יש לראות ולעשות. הסיור ההיסטורי של עיר ביץ'וורת' מתחיל בשעה 11:00 והסיור של נד קלי בשעה 13:15.

אתה יכול גם לחוות סיורי רוחות רפאים ואירועי חדר בריחה בבית החולים הפסיכיאטרי הישן מאידי היל

בחרנו בסיור ההיסטורי של העיר, עם ג'ימי כמדריך, למדנו הכל על ביץ'וורת' ומה גילוי הזהב בנה את העיר. הבניינים המגליפיים נבנו מאבן גרניט מקומית, כי עץ היה נדיר. האדמה נטולת עצים בשל טכניקות כרייה אלוויאלית. בהצלחה, הגנים הבוטניים המלכותיים במלבורן תרמו מאוחר יותר זרעים שניטעו, והם עזרו לשפר את יופיה של העיר שוב.

ג'ימי יש לו ידע נרחב על ביץ'וורת', במיוחד אם זה קשור לנד קלי

זהב נמצא לראשונה בשנת 1852 לפני שהסתיים סביב שנת 1920. בשיא ההצפה, גדלה האוכלוסייה לכ-40,000 אנשים. האזור ההיסטורי והתרבותי הוא אוסף של מבנים משמעותיים שמספקים ראייה על איך ביץ'וורת' פרחה. בניין הסובטרזורי היה פעם משרד קבלת הזהב, אך עכשיו הוא מכיל את האוסף הגדול בעולם של זיכרונות נד קלי והמאורית עדיין שולחת טלגרמות היום, אף על פי ש-NBN עשוי לראות את סוף צורת התקשורת המהפכנית הזו.

מוזיאון אבק שרפה היסטורי בביצ'וורת', ויקטוריה
המוזיאון שמר על אבק שרפה להריסות בשדות הזהב עם עיצוב ייחודי שמנע פיצוץ.

טור נוסף שממליץ מאוד הוא טור רוגס, ראטבאגס וכלבים בריונים של בית הסוהר הישן בביצ'וורת'. ישנם שני טורים ביום בשעה 11:00 ו-13:00, וניתן לרכוש כרטיסים במקום. מדריכת הטור שלנו הייתה ריאנון שגברה על כל הסטנדרטים עם הסברים מונפשים.

בניית בית הסוהר בביצ'וורת' החלה ב-1856 והושלמה ב-1862. האזור הזה בויקטוריה היה ידוע כלא חוקי במשך זמן רב, עם משפחת קלי והגרטה מוב שיחקו תפקיד גדול. האסירים נאלצו לבנות את מדרכות העיר מהגרניט שצדו וטחנו מהמכרה במקום. עבודת כפייה נחשבה כפרס לאסירים כיוון שהיא הפחיתה את השעמום על ידי שמירה עליהם עסוקים. האסיר האחרון עזב את בית הסוהר ב-2004 והוא נסגר.

ציור קיר שנצבע על ידי אסיר בבית הסוהר הישן בביצ'וורת'
וודי, אסיר, צייר את הציור הקיר עם רשות מ"המלך" אסיר אמריקאי ומלך המשקולות

אכול ושתה...

סצנת המזון והמשקאות בביצ'וורת' מלאה באוצרות גסטרונומיים שיספקו את תיאבכם וישקיעו את צמאונכם. כאשר מדובר בקפה, ישנם מספר בתי קפה שיספקו את ההססה שלכם; The Squid, Project 49, Old Beechworth Gaol ו-Beechworth Provender רק כדי לציין כמה.

ישנם שני בראווריז בעיר; The Bridge Road Brewers שנוסד על ידי בן ומריה קראוס, אשר הוא מקום פופולרי לטיולים ולתושבים כאחד עבור אוכל טוב שמתאים לטווח רחב של בירה מקומית. הבראוורי פתוח שבעה ימים בשבוע מ-11:00 עד 22:00, ואילו הפיצריה והבאר פתוחים לארוחת צהריים (12:00 – 15:00) או לארוחת ערב (17:30 – 20:30) שבעה ימים בשבוע. ניתן גם להצטרף לטור Brewland ולגלות איך הבירה מיוצרת, יומית בשעה 11:00.

ברידג' רוד ברוורי בביצ'וורת', ויקטוריה
ברידג' רוד ברוורי מציעה פיצה וביירה מצוינים

בילסון היא הבירה השנייה שנוסדה על ידי ג'ורג' בילסון ב-1865, ייצרה מים מעיינות ומרקיחים כמו גם אילס, פורטר וסטאוט עד שנות ה-50. הבירה המשיכה לפעול עד שנות ה-80, כאשר ייצור הבירה הופסק, אך לפני 12 חודשים, העסק הוחזר על ידי הבעלים החדשים פליסיטי קוטריל ונתן קואן. בית החרושת הישן שוחזר ונפתח שבעה ימים בשבוע (9:00 בבוקר עד 5:00 אחר הצהריים) לטעימות בירות אומנותיות וארוחות בקפה (9:00 בבוקר – 4:00 אחר הצהריים). באזור הוויסקי, ניתן גם לגלות מה שהמפיק השתיל, כולל וודקה, ג'ין וויסקי (פתוח 12:00 בצהריים עד 5:00 אחר הצהריים יום שישי עד ראשון).

בילסון ברוורי בביצ'וורת', ויקטוריה
אני לא יכול לעבור על לוח טעימות ובילסון לא התאכזב

למי שיש שיניים מתוקות, עליך לבדוק את חברת הסוכריות של ביצ'וורת' שם "טעימה היא אמונה" ואם אתה רוצה משהו מתוק טבעי, ראה איך הדבורים עושים זאת בחברת הדבש של ביצ'וורת'. אפשר גם לטעום סל מרהיב של דבש 100% אוסטרלי, מוצרי יופי ומוצקים אלכוהוליים ומדים. חוויות אוכל נוספות כוללות ארוחת צהריים בבית האפייה המפורסם של ביצ'וורת', בסקוויד או באמנדי וארוחת ערב במלון האימפריה או באוקס אנד האונד ביסטרו.

בית האפייה המפורסם של ביצ'וורת'
יש כמה מרפסות מקוריות עדיין קיימות בביצ'וורת' שזה ייחודי לעיר

נופלים רבים…

ביצ'וורת' מבורכת בנופלים שזורמים כל השנה. ימים מסוימים הם זורמים יותר מאחרים, אך כל יום הם מצוינים לצילום חשיפה ארוכה. אם אתה חדש בצורה זו של צילום תמונות, שם המים נראים חלקים וחרוטים, מסנן ND, מסנן פולריזציה וטריפוד ייתן לך את התוצאות הטובות ביותר. מסנן ND מאפשר לפתוח את הסגירה לזמן ארוך יותר (15 ל-30 שניות הוא האופטימלי) ומסנן הפולריזציה מסיר זוהר מהמים. אם אין לך מסננים אלה או מצלמה שיכולה לטפל בהם, זוג משקפיים פולריזציה כהים טובים יכול לשמש במקומם.

נופל וולשד (The Woolshed Falls)

נופל וולשד פופולריים ביום חם כי ניתן להגיע לנופלים לשחייה בבריכות העליונות מהחניון הראשון. יש פלטפורמת תצפית, נגישה מהחניון השני, שמבטיחה נופים וזדמנויות צילום מצוינות. הנופלים השלישיים נמצאים בגשר ההיסטורי ניוטון ברידג' מעל ג'ורג' ביץ'וורת'.

נחל ספרינג קריק מוקף בנופלים, וזה מוקף על ידי הגשר ההיסטורי ניוטון ברידג'

כמה דמויות בולטות...

שוטר ומגלה ארצות רוברט אוהרה בורק, בכל התחושות שלו, היה מושבע בביץ'וורת'. בורק היה סגן מפקד המשטרה בביץ'וורת' מ-1854 עד 1857, בתקופה זו הוא רכב על סוסו אל תוך מרכז מהומות באקלנד, שם כינסו כורים אמריקאים כורים סינים לנהר באקלנד, שם טבעו. לאחר מותו הטרגי, הקימה העיר את מוזיאון בורק, שם תמצאו זיכרונות של בורק ווילס, מגוון רחב של בעלי חיים וציפורים מומיאים, כולל תילצין, נוף רחוב ישן ואתרים היסטוריים אחרים הקשורים לאזור ביץ'וורת'.

מגדלי השריפה של הסינים משמשים לשריפת כסף לזכר המתים מאז 1857

אדוארד קלי, המכונה גם נד קלי, הוא דמות מפולגת. לאחד הוא גיבור העם ואחרים רואים אותו כפי שהוא, רוצח שנתלה על פשעיו. נד בילה זמן מה בבתי הכלא הישנים בביץ'וורת' פעם אחת על תקיפה אלימה ושליחת מכתבים בלתי הולמים לאישה, פעם אחת על קבלת סוס גנוב, ובסופו של דבר במהלך הדיון בהאשמה ברצח השוטר תומאס לוניגן.

ביץ'וורת' יש את האוסף הציבורי הטוב ביותר של נד קלי (Ned Kelly)

איפה לישון…

מוקם על גדות אגם סמבל (Lake Sambell), פארק הקראוונים אגם סמבל (Lake Sambell Caravan Park) הוא אחד מהטובים ביותר לצפייה בשקיעה שאינה על החוף המערבי של אוסטרליה. לא משנה מה ההרכב שלך, יש אתר או קבין עבורך. פארק הקראוונים אגם סמבל (Lake Sambell Caravan Park) גם קרוב מאוד להליכה לעיר ומרוחק 500 מטר מהתחלת מסילת הרכבת (Rail Trail).

אגם סמבל (Lake Sambell) הוא מקום מצוין לצפייה בשקיעה

עם 70 אתרים ללא חשמל, יש לך כמה בחירות; על הגבעה, עם מבט על האגם עם האתרים המוצלים היטב הפופולריים בקרב רכבי קמפינג עצמאיים, קראוונים ורכבים גדולים, בעוד האתרים המתאימים יותר לאוהלים ולחפיסות ממוקמים לאורך נהר ספרינג קריק (Spring Creek).

יש מעל 50 אתרים עם חשמל, והפופולריים ביותר הם אחד מארבעת אתרי האגם הקטן שמציעים את הנופים הטובים ביותר לשקיעה. התשתיות נשמרות נקיות, עם מטבח קמפינג מצויד היטב לצד. הילדים יאהבו לשחק סיבוב מיני גולף, להישאר סביב ציוד המשחק, להשכיר קאנו כדי לחקור את אגם סמבל (Lake Sambell) או להכות רשת בדוורדמינטון.