Sáu cách để trải nghiệm Otways

Đi xe trên Great Ocean Road là một trong những niềm vui lớn nhất của Úc. Bạn có thể trải nghiệm nó vào mùa hè, khi đường phố đầy xe nhà di động, xe du lịch và người đi xe đạp, hoặc vào mùa đông với những ngày u ám, đầy kịch tính, tạo ra ánh sáng khác biệt cho chân trời và biển, đây là một chuyến đi mà ai cũng không thể quên.

---

The Otways là một phần của cuộc phiêu lưu, con đường uốn lượn qua Great Otways National Park và những khu rừng mưa, kết nối rừng xanh mát với sự kinh ngạc của đại dương. Các con đường giao nhau và nối các thị trấn và những kho báu thiên nhiên dọc theo đường. Gần đó là những cảnh quan quen thuộc như những bức ảnh bưu thiếp của 12 Apostles, London Bridge và Loch Ard Gorge, nhưng đối với những người sẵn sàng đi xa khỏi con đường cảnh quan nổi tiếng, thì Great Ocean Road còn có một mặt khác, ngon hơn.

1. Sản phẩm gourmet

Từ những món ngon ngọt đến thịt bò cỏ tự nhiên và phô mai mịn, đất đai màu mỡ của The Otways đã trở nên nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng và những chủ trang trại đầy nhiệt huyết. Có 12 nhà sản xuất trên con đường thực phẩm gourmet vòng tròn, và bạn có thể dễ dàng dành cả ngày (hoặc nhiều hơn) để trải nghiệm tất cả. Từ năm 2009, Otway Harvest Trail đã đưa ra những sản phẩm thực phẩm, rượu và sản phẩm gourmet tuyệt vời nhất của vùng hậu phương.

Đầu tiên là Dairylicious Fudge Farm, nơi chúng tôi gặp Linda, người đã từ thiết kế váy cưới chuyển sang làm phô mai ngon. Bà nói bí quyết nằm ở sữa sản xuất địa phương. Phô mai có nhiều loại và đa dạng, chỉ là bắt đầu của một trải nghiệm ngon lành trong khu vực.

2. Khám phá các thị trấn

Chuyến du lịch gourmet của bạn uốn lượn qua các thị trấn Port Campbell, Timboon và một khu vực được gọi là Cooriemungle. Các thị trấn ven biển yên tĩnh mời bạn đến với các quán cà phê ngoài trời nhìn ra biển xanh.

Ở gần Great Ocean Road, thị trấn Timboon là nguồn cung cấp một số trong những loại phô mai mềm tốt nhất của Úc, cũng như một nhà máy sản xuất kem và nhà máy rượu Railway Shed Whisky đa dạng. Tại Timboon Cheesery (ở Schultz Organic Dairy) có một loạt các loại phô mai, sữa chua và các sản phẩm khác hấp dẫn để thử.

Trở lại Gellibrand và Forrest, một trong những điểm nhấn của khu vực là một cuộc đi bộ quanh hồ Lake Elizabeth trong rừng sâu của The Otways. Cuộc đi bộ vòng tròn 4km mất khoảng một giờ rưỡi và là một cách yên tĩnh để bắt đầu ngày. Đến sớm hoặc sắp xếp một chuyến đi canoe và bạn có thể thấy con platypus khó bắt gặp.

Trong khu vực Forrest có một số lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa. Nhà bia nhỏ rất nổi tiếng, cũng như quán Playtypi Chocolate Caf, nơi bạn có thể thưởng thức thức ăn ngon với cảnh quan trên sân thượng nhìn ra rừng cây. Những người yêu chocolate hãy lưu ý, nơi này tự làm chocolate của mình.

Bạn có biết bạn có thể tìm và đặt các chuyến tham quan thực phẩm, rượu và nhà bia gourmet trên ứng dụng CamperMate?

3. Đi cắm trại thoải mái

Ở trong The Otways là khu cắm trại Gellibrand Tourist Park, nằm giữa các vườn cây xanh mát và gần nhiều điểm thu hút của Gourmet Food Trail. Nó có cả các khu vực có điện và không có điện và có nhà hàng nhỏ riêng của mình. Khu cắm trại miễn phí Nearby Dandos, giữa hai thị trấn Gellibrand và Forrest, là một nơi cắm trại tuyệt vời với không gian rộng rãi cho các xe lớn. Không có dịch vụ tiếp tân ở đây nhưng có các bếp lửa, các mặt phẳng nướng và nhà vệ sinh hố sẵn có.

Không xa Princeton có một trong những nơi cắm trại ít được chú ý nhất dọc theo Great Ocean Road. Thị trấn nhỏ này giáp với các vùng đất ngập nước nơi sông Gellibrand River tạo thành một hòn đảo ảo của thị trấn trên đỉnh đồi khi nó meanders qua thung lũng. Có các khu vực có điện và không có điện, tắm nước nóng và các bếp barbecue miễn phí trong một không gian mở lớn. Vì nằm kề với sông Gellibrand River nên đây là một căn cứ lý tưởng cho việc câu cá, đi bộ, đi canoe và khám phá các điểm tham quan của Great Ocean Road.

4. Các thác nước

Ra khỏi sự hoang dã của biển, Otways National Park ôm và bọc bạn trong lòng, ngay cả khi bạn bị lùi lại giữa những cây cổ thụ. Đi bộ qua các mái rừng của cây dương xanh mát và theo tiếng nước suối chảy. The Otways là thiên đường thác nước và bất kỳ mùa nào cũng đáng đi bộ đến một trong những thác nước nhiều như Beauchamp Falls, Hopetoun Falls và thác nước tuyệt đẹp Triplet Falls.

Beauchamp Falls nhận được hai mét mưa mỗi năm, một trong những lượng mưa cao nhất trong khu vực và bạn có thể cảm nhận được độ ẩm trong không khí. Thậm chí trong ngày nóng ở đây, rừng mưa vẫn xanh mát. Có trại cắm trại dựa trên lưới an toàn với một số cơ sở cơ bản tại Beauchamp Falls dành cho những người muốn thưởng thức sự yên tĩnh.

5. Rừng mưa

Gần đó, trên một con đường khai thác cũ ở Binns Road, là rừng Californian Redwoods tuyệt vời, một rừng California Redwood khổng lồ khiến bạn cảm thấy nhỏ bé. Cảm giác như bước vào một rừng tiền sử. Các thân cây khổng lồ cao hơn một trăm feet trải dài vào bầu trời và bên cạnh sông, các khu rừng dương xỉ khổng lồ và các cây gỗ xanh mát mọc lên xung quanh các thân cây cao của rừng.

Đi qua Turtons Track và trải nghiệm một trong những đoạn đường đẹp nhất ở Otways. Một con đường khai thác cũ, Turtons Track hiện nay đã được cải tạo, meanders từ Tanbryn đến Beech Forest, một con đường hẹp nhưng đẹp, quanh quẩn qua các cây mountain ash từ năm 1850 và các thung lũng rừng mưa xanh mát.

6. Mang trải nghiệm về nhà

Các nghệ nhân thực phẩm chính của 12 Apostles mở cửa 7 ngày một tuần, cả năm. Theo dõi con đường thực phẩm gourmet và tham quan các cửa hàng bán hàng và thử nghiệm. Bạn có thể lấy bản đồ từ các trung tâm thông tin địa phương hoặc từ bất kỳ nhà sản xuất nào. Truy cập www.12apostlesfoodartisans.com.au

Đối với chúng tôi, điểm dừng cuối cùng là Gorge Chocolates, cao trên các ngọn đồi và không xa Loch Ard Gorge. Trong cảnh quan đẹp mắt này, bên ngoài trẻ em có thể vuốt các con vật nuôi, trong khi bên trong những người yêu thích sô-cô-la và cà phê có thể thỏa mãn ham muốn của mình. Một buổi thử sô-cô-la làm dấy lên sự thèm ăn của chúng tôi và loạt sản phẩm địa phương rộng lớn đang bán khiến chúng tôi muốn bổ sung kho lương trại cắm trại. Đây là cách hoàn hảo để mang một phần của nơi tuyệt vời này về với chúng tôi.