Шесть способов познакомиться с Отуэем

Поездка по Большой океанской дороге (Great Ocean Road) несомненно является одной из величайших радостей Австралии. Независимо от того, испытываете ли вы её в разгар лета, когда дорога кипит от автодомов, туристических автобусов и велосипедистов, или в глубине зимы и её мрачных драматичных дней, которые освещают горизонт и моря по-другому, это поездка, которую никто не забудет.

---

Отвэйс (The Otways) — это часть приключения, дорога извивается через национальный парк Большой Отвэйс (Great Otways National Park) и участки дождевого леса, соединяя пышный лес с величием океана. Дороги переплетаются и связывают города и природные жемчужины на пути. Рядом находятся знакомые открытки с видами Двенадцати апостолов, Лондонского моста (London Bridge) и Лох-Ардского ущелья (Loch Ard Gorge), однако, для тех, кто готов свернуть с хорошо изученного туристического маршрута, есть даже более вкусная сторона Большой океанской дороги (Great Ocean Road).

1. Гастрономическая продукция

От сладких лакомств до местного, пастбищного говяжьего мяса и гладких сыров, плодородные почвы Отвэйс (The Otways) стали синонимом качественной продукции и страстных фермеров. На гастрономическом круговом маршруте двенадцать производителей, и вы легко можете провести целый день (или больше), чтобы попробовать всё. С 2009 года маршрут Отвэйс Харвест Трейл (Otway Harvest Trail) представил лучшее из внутренних районов в виде продуктов питания, вина и гастрономических продуктов.

Первым для нас стал завод по производству фуджа Дайрилишиос (Dairylicious Fudge Farm), где мы встретили дружелюбную Линду, которая перешла от дизайна свадебных платьев к созданию божественного фуджа. Секрет, говорит она, в местном молоке. Фуджи разнообразны и многочисленны, и это только начало того, что будет вкусным опытом в этом районе.

2. Исследуйте города

Ваш гастрономический тур роскоши извивается вокруг городов Порт-Кампбелл (Port Campbell), Тимбун (Timboon) и района, известного как Куримунгл (Cooriemungle). Спящие прибрежные города манят кафе под открытым небом с видом на голубые воды.

Недалеко от Большой океанской дороги (Great Ocean Road) находится город Тимбун (Timboon), который является источником некоторых из лучших мягких сыров Австралии, а также молочной фабрики и разнообразной винокурни Railway Shed Whisky. В At Timboon Cheesery (на ферме органического молочного хозяйства Шульц (Schultz Organic Dairy)) есть отличный ассортимент сыров, йогуртов и других вкусных товаров для дегустации.

Возвращаясь в Геллибранд (Gellibrand) и Форрест (Forrest), одной из достопримечательностей района является прогулка вокруг чистого озера Элизабет (Lake Elizabeth) в сердце Отвейс (The Otways). Маршрут длиной 4 км занимает около полутора часов и является спокойным способом начать день. Приезжайте туда достаточно рано или организуйте тур на каноэ, и вы, возможно, увидите ускользающего утконоса.

В Форрест (In Forrest) есть отличные варианты для обеда. Микропивоварня очень популярна, как и кафе Playtypi Chocolate Caf (Playtypi Chocolate Café), где можно насладиться вкусной едой на террасе с видом на верхушки деревьев. Любители шоколада, обратите внимание, здесь делают свои собственные шоколадки.

Знаете ли вы, что можно найти и забронировать гастрономические туры по еде, вину и пивоварням в вашем приложении CamperMate?

3. Расслабленный кемпинг

В Отвейс (The Otways) находится туристический парк Геллибранд (Gellibrand Tourist Park), расположенный среди пышных, благоустроенных садов и близко ко многим достопримечательностям Гастрономического маршрута (Gourmet Food Trail). Здесь есть как подключенные, так и не подключенные к электричеству места, а также собственный бистро на территории. Недалеко отсюда, между городами Геллибранд (Gellibrand) и Форрест (Forrest), находится кемпинг Дэндос (Nearby Dandos), отличное бесплатное место для кемпинга с достаточным пространством для больших автодомов. Здесь нет приема, но есть кострища, грили и туалеты.

Недалеко отсюда Принстон имеет одно из самых незаметных мест для кемпинга вдоль Большой океанской дороги (Great Ocean Road). Этот небольшой городок граничит с болотами, где река Геллибранд (Gellibrand River) делает из холмистого города виртуальный остров, извиваясь через долину. Здесь есть подключенные и не подключенные к электричеству места, горячий душ и бесплатные барбекю в большом открытом пространстве. Расположение рядом с рекой Геллибранд (Gellibrand River) делает его идеальной базой для рыбалки, пеших прогулок, каноэ и изучения достопримечательностей Большой океанской дороги (Great Ocean Road).

4. Водопады

Вдали от суровости океана национальный парк Отвейс (Otways National Park) обнимает и окутывает вас, даже когда вы оказываетесь среди древних гигантов. Пройдитесь под кронами пышных папоротников и следуйте звукам журчащих ручьев. Отвейс (The Otways) — это рай для водопадов, и в любое время года стоит прогуляться к одному из многочисленных водопадов, таких как водопад Бичэмп (Beauchamp Falls), водопад Хоуптаун (Hopetoun Falls) и потрясающие водопады Триплет (Triplet Falls).

Водопад Бёчэмп Фоллс (Beauchamp Falls) получает два метра осадков в год, одно из самых высоких значений в районе, и вы можете почувствовать влагу в воздухе. Даже в жаркий день здесь дождевой лес пышный и прохладный. Здесь есть палаточный кемпинг с несколькими базовыми удобствами для тех, кто хочет насладиться спокойствием.

5. Дождевой лес

Рядом, на старой лесопилке на дороге Биннс Роуд (Binns Road), находятся великолепные Калифорнийские секвойи (Californian Redwoods), потрясающий лес из Калифорнийских секвой (California Redwood), который заставляет вас чувствовать себя карликом. Это как шаг в доисторический лес. Огромные высокие стволы тянутся более чем на сто футов в небо, а у реки гигантские заросли папоротников и зелёные мшистые бревна поднимаются к высоким стволам леса.

Проезжайте по дороге Тёртонс Трэк (Turtons Track) и наслаждайтесь одним из самых красивых участков дороги в Отвеях. Когда-то это была старая лесопилка, а теперь дорога Тёртонс Трэк извивается от Танбрина до Бич Форест (Beech Forest), красивая, но узкая дорога, которая проходит мимо 1850-х годов ельовых деревьев и пышных дождевых лесных оврагов.

6. Возьмите с собой впечатления

Основные производители продуктов питания 12 апостолов работают 7 дней в неделю, круглый год. Пройдитесь по гастрономическому маршруту и посетите продажи и дегустации на месте производства. Карту можно взять в местных информационных центрах или у любого из производителей. Посетите www.12apostlesfoodartisans.com.au

Для нас последней остановкой является Годж Чоколэйтс (Gorge Chocolates), высоко в горах и не слишком далеко от Лох Ард Гордж (Loch Ard Gorge). В этом живописном месте за пределами дети могут погладить фермерских животных, а внутри любители шоколада и кофе могут получить свою дозу. Дегустация шоколада пробуждает наш аппетит, а большой ассортимент местной продукции, продаваемой здесь, соблазняет нас запастись провизией для лагеря. Это идеальный способ взять с собой кусочек этого чудесного места.